リキュール『ボルスクレーム・ド・カシス』果実の贅沢【口コミ・レビュー・評判】

2024年10月31日

記事内容

概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？

ボルスクレーム・ド・カシス [ リキュール 700ml ]

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【ボルスクレーム・ド・カシス】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？

概要

メーカーはアサヒです。
商品名はボルスクレーム・ド・カシスです。
酒の種類はリキュールです。
アルコール度数は17%です。
原産国はオランダです。

特徴

ボルスクレーム・ド・カシスは、フランスのディジョン地方で生まれたカシスリキュールです。このリキュールは、ディジョン産のカシスを使用しており、ダークレッドの色合いが特徴です。香りは、干し葡萄のような甘い香りがあり、しっかりとした酸味も感じられます。この酸味がシャンパンとの相性を良くし、有名なカクテル「キール・ロワイヤル」にぴったりです。
味わいはリッチでフルーティーなカシスの風味が広がり、甘い余韻が長く続きます。アルコール度数は17%で、果実をベースにしたリキュールとして親しまれています。ボルスのリキュールは、1575年にオランダで誕生し、世界中のバーテンダーから高い支持を受けています。ボトルデザインも扱いやすさを追求しており、多くのプロに愛用されています。

どんな香り？

このリキュールは、しっかりとした酸味と甘さを感じさせる香りが特徴です。また、厳選されたカシスを原料としており、カシス果実由来の豊かな甘みと爽やかな酸味がバランスよく調和しています3。さらに、フルーティで爽やかなカシスの香りも楽しめます。
この香りは、ディジョン産のカシスを使用していることから、干し葡萄のような香りも含まれています。全体として、ボルスクレーム・ド・カシスは、甘さと酸味が絶妙に組み合わさった豊かな香りを持つリキュールです。

どんな味？

ボルスクレーム・ド・カシスは、ディジョン産のカシスを使用したリキュールで、その味わいは非常に豊かです。まず、香りは干しブドウのようで、甘みがしっかりと感じられます。この甘みは、カシス果実から来るもので、自然なフルーティーさが特徴です。
味わいには、豊かな甘みだけでなく、爽やかな酸味も含まれており、このバランスが絶妙です。そのため、飲んだ後には口の中に心地よい余韻が残ります。この酸味は特にシャンパンなどの酸味のある飲み物と相性が良く、有名なカクテル「キール・ロワイヤル」の材料としてもぴったりです。
また、ボルスクレーム・ド・カシスは、レモンジュースやライムジュースなどの酸味のあるドリンクともよく合います。これにより、さまざまなカクテルを楽しむことができるでしょう。全体として、ボルスクレーム・ド・カシスは、その香りと味わいのバランスが取れたリキュールであり、多くの人々に愛されています。

レビュー・口コミ・評判

ボルスクレーム・ド・カシスは、フランスのディジョン地方で栽培されたカシスを使用したリキュールで、深い赤色と甘い香りが特徴です。このリキュールは、特にシャンパンと合わせる「キール・ロワイヤル」というカクテルにぴったりです。甘さが強く、濃厚な味わいなので、ジュースや牛乳、炭酸水などで割って楽しむのが一般的です。
この商品は、バーテンダーからも高い評価を受けており、ボトルデザインも扱いやすさを考慮して作られています。1575年にオランダで誕生したブランド「ボルス」は、世界中で愛されているフレーバーリキュールを提供しています。
口コミでは、その濃厚な甘みとフルーティーな香りが好評で、多くの人がカクテルの材料として使用しています。また、見た目も華やかで贈り物としても喜ばれることが多いようです。
一方で、「クレーム・ド」の表記がない通常のカシスリキュールと比べると甘みが強いため、好みに合わせて選ぶことが大切です。酸味と甘みのバランスがよく、お肉料理やデザートのソースとしても使える万能なリキュールです。

おすすめの飲み方

ボルスのクレーム・ド・カシスは、甘くて濃厚な味わいが特徴のリキュールで、さまざまな飲み方が楽しめます。まず、定番の「カシスオレンジ」は、オレンジジュースと割ることで、フルーティーで爽やかなカクテルになります。オレンジジュースの酸味がクレーム・ド・カシスの甘さを引き立て、飲みやすい仕上がりです。
また、「カシスソーダ」もおすすめです。炭酸水で割るだけで簡単に作れ、爽やかな味わいが楽しめます。炭酸のシュワシュワ感がカシスの甘さを和らげ、すっきりとした飲み口になります。さらに、レモンを加えると「カシスリッキー」となり、より爽やかな風味が楽しめます。
「キール」や「キールロワイヤル」といったワインベースのカクテルも人気です。「キール」は白ワインと、「キールロワイヤル」はスパークリングワインと合わせることで、高級感ある味わいになります。これらは食前酒としても最適です。
さらに、「カシスミルク」も試してみてください。牛乳と合わせることで、まろやかでデザート感覚の飲み物になります。甘さとクリーミーさが絶妙にマッチし、リラックスタイムにぴったりです。
最後に、デザートとしてアイスクリームにかけたり、ケーキにソースとして使うこともできます。クレーム・ド・カシスの濃厚な甘さがデザートを引き立て、大人の贅沢なひとときを演出します。

どんな人におすすめ？

ボルスクレーム・ド・カシスは、果実味が豊かで甘みが強いリキュールです。このため、甘いお酒が好きな方に特におすすめです。リキュールの中でも「クレーム・ド」と名のつくものは、通常よりも甘みが濃厚で、デザート感覚で楽しむことができます。
このリキュールは、酸味のあるフルーツジュースやドライなスパークリングワインと合わせると、その甘さが引き立ちます。例えば、レモンやライムジュースといった酸味の強い飲み物との相性が良く、カクテルとして楽しむのにぴったりです。また、ベリー系のジュースともよく合います。
さらに、ボルスクレーム・ド・カシスは、そのままアイスクリームやケーキにかけてデザートとしても楽しむことができるので、甘いものを好む方には多彩な楽しみ方が広がります。特に、バニラアイスやチーズケーキにかけると、上品な大人のデザートとして味わえます。
このように、ボルスクレーム・ド・カシスは甘いもの好きな方や、カクテルを楽しみたい方におすすめのリキュールです。果実味と甘さを活かした多様なアレンジを楽しむことができるので、自宅でのリラックスタイムにもぴったりです。